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春食在达州豌豆尖圆子汤

    发布日期:2019-2-12    来源: 机械设备网   编辑:笔名
核心提示:肉圆子是四川达州这边的特色菜,当地人叫它“圆子”~~为了同其他圆子混淆,索性我就叫它“达州肉圆子

肉圆子是四川达州这边的特色菜,当地人叫它“圆子”~~为了同其他圆子混淆,索性我就叫它“达州肉圆子河北沧州哪所医院看癫痫病好”吧~~

过去,圆子一般是冬季制秦皇岛市找癫痫病医院作得比较多~~~~天气寒冷,圆子可以储存得更久~~~

而现在,冰箱成了家电必备品后~~一年四季大家都热衷做圆子啦~~

圆子的具体做法,我以前有记录过,这里就不赘述了~~~

有朋友问我,合肥癫痫病重点医院做好的圆子怎么吃?

吃法很简单,蒸好直接吃,或者用来做汤都很不错的~~~

今天这道汤就是用达州肉圆子和时令蔬菜做的,鲜美~~~

春天,是一个非常诗情画意的季节~~~

桃花纷飞,柳树吐绿~到处都是生机勃勃,绿意盎然~~~

就连满山遍野的豌豆尖都绿油油地可人~~~

豌豆尖不止好看,味道也很赞哦~~是最喜欢的蔬菜,没有之一~~O(∩_∩)O哈哈~~喜欢这道美食的朋友不妨试试~~~

【春,食在达州】豌豆尖圆子汤

原料:达州肉圆子400g,豌豆尖80g

辅料:老姜1块,盐2小勺,牛肉粉1小勺

做法:

1、豌豆尖掐去比较老的部分,洗净备用;

2、达州肉圆子解冻后,切片。达州肉圆子的具体做法在这:https://home.meishichina.com/space-7024043-do-blog-id-950087.html;

3、老姜洗净后,拍扁;

4、煮锅里倒入适量清水,老姜煮开;

5、放入达州肉丸子略煮;

6、调入适量盐搅拌均匀,放入豌豆尖;

7、调入适量牛肉粉;

8、亳州哪些癫痫医院比较好搅拌均匀,关火,起锅。

小贴士:

1、食材可根据自己的喜好调整;

2、盐的分量需根据汤的分量来调整;牛肉粉可换成鸡粉;



 
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